Panochas de Churumuco

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Las Panochas, son dulces tradicionales de Churumuco, Michoacán, están elaboradas a base de ajonjolí y piloncillo, lo que le da un sabor muy característico que endulza el paladar de los comensales.

Al ser un producto artesanal y típico de la región, no se encuentra empaquetado para su comercialización, además son pocas las personas que lo realizan para eventos especiales o para consentir a sus seres queridos.

La elaboración de estas golosinas en este municipio de la Tierra Caliente, da cuenta de la creatividad de sus pobladores para administrar el uso de los recursos naturales y convertirlos en alimentos de gran calidad.

A pesar de ser uno de los municipios más alejados de la capital del Estado, Churumuco es un oasis en la rivera de la presa de Infiernillo.

Te invito a degustar una Panocha admirando el paisaje de la torre hundida.

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